Дорблю/груша

Ідеальний баланс солодкого та солонуватого.
Пісочна основа, ванільна груша шматочками та мус з сиром Дорблю.
*Прикрашаємо крихтою з волоського горішка
Склад:Борошно, яйця, цукор, вершкове масло, груша, ваніль, крохмаль, желатин, вершки, сир дорблю, сіль, шоколад, волоські горіхи.
Алергени:Лактоза, глютен, яйця, горіхи
Вага — 160 г

Кокос/лайм/ожина

Безумовний вибух смаку. Пісочна основа, кисло-солодка ожина, кокосовий мус та капсула зі свіжим пюре лайму.
*Прикрашаємо їстівними квітами та пудрою з ожини
Склад:Борошно, яйця, вершкове масло, цукор, ожина, лаймове пюре, желатин, кокосова паста, шоколад, вершки, сублімована ожина, сухі квіти волошки.
Алергени:Лактоза, глютен, яйця
Вага — 145 г

Пекан

Пісочна основа з ніжним заварним кремом та карамельний мус із корицею.
*Прикрашаємо карамеллю та крихтою з пекану
Склад:Борошно, яйця, вершкове масло, цукор, вершки, шоколад, кориця, желатин, ваніль, пекан.
Алергени:Лактоза, горіхи, яйця, глютен, желатин
Вага — 145 г

Фісташка/вишня

Пісочна основа з кисло-солодкою вишнею та ніжний фісташковий мус.
*Прикрашаємо сублімованою малиною та крихтами з фісташки
Склад:Борошно, яйця, цукор, вершкове масло, вишня, крохмаль, желатин, фісташка, шоколад, вершки, сублімована малина.
Алергени:Лактоза, глютен, яйця, горіхи
Вага — 160 г