Ваніль/лісові ягоди

Заварний крем за ваніллю та кулі з лісових ягід, покрита полуничною глазур’ю.*прикрашаємо сублімованими ягодами.
Склад:Яйця, молоко, вершкове масло, пшеничне борошно, крохмаль, ванільна паста, желатин, цукор, полуниця, сублімована смородина, сублімована малина, глазур полунична, олія рослинна.
Алергени:Яйця, лактоза.

Вага — 95 г

Карамель/маракуя

Карамельний заварний крем з маракуєвим кулі та карамельною скоринкою!

Склад:
Яйця, молоко, вершкове масло, пшеничне борошно, карамель, крохмаль, желатин, пюре маракуя, цукор

Алергени:
Яйця, лактоза

Вага — 90 г

Кардамон/слива

Заварний крем з кардамоном зі сливовим кулі всередині, вкрита фісташковою глазурʼю.
*прикрашаємо крихтою із фісташки.

Склад:
Яйця, молоко, вершкове масло, цукор, пшеничне борошно, крохмаль, кардамон, желатин, слива, глазур, олія рослинна.

Алергени:
Яйця, лактоза, горіхи

Вага — 95 г

Кокос/манго

Заварний кокосовий крем з кулі з манго, вкрита кокосовою глазурʼю.
*прикрашаємо сушеним кокосом та слайсами з манго.

Склад:
Яйця, молоко, вершкове масло, цукор, пшеничне борошно, крохмаль, вершки кокосові, желатин, пюре манго, манго сушений, кокос сушений, глазур, олія рослинна.

Алергени:
Яйця, лактоза, горіхи

Вага — 95 г

Мигдаль/абрикос

Мигдалевий заварний крем та абрикосове кулі всередині, покрите глазур’ю та крихтою із мигдалю.

Склад:
Яйця, молоко, вершкове масло, пшеничне борошно, крохмаль, желатин, пюре абрикос, цукор, мигдаль, глазур шоколадна, олія рослинна.

Алергени:
Яйця, лактоза, горіхи

Вага — 95 г